ΤΖΟΥΜΕΡΚΑ | 4 ΗΜΕΡΕΣ, 28η ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ

Πρόγευμα με τοπικά προϊόντα με θέα τα επιβλητικά βουνά των Τζουμέρκων. Ξεκινάμε το μαγευτικό ταξίδι μας στον χρόνο με πρώτη στάση για προσκύνημα στο ιστορικό μοναστήρι της Αγίας Παρασκευής, στους πρόποδες της Στρογγούλας. Λειτούργησε ως νοσοκομείο και χειρουργείο των ομάδων αντίστασης κατά τη γερμανική κατοχή.  Συνεχίζουμε για το καταπληκτικό σπήλαιο της Ανεμότρυπας, που ανακαλύφθηκε τυχαία από τους χωριανούς, με τις όμορφες λιμνούλες που σχηματίζονται από το ποτάμι που κυλάει μέσα του (έξοδα ατομικά). Αργότερα, θα βρεθούμε στο μαρτυρικό χωριό Καταρράκτης και θα θαυμάσουμε από μακριά, την ορμητική ροή των δίδυμων καταρρακτών όπου βρίσκονται στα 1200 μέτρα, μοναδικό θέαμα όταν γεμίζουν με νερό. Στάση στα Άγναντα, και στην νεροτριβή για να ενημερωθούμε για την λειτουργία της και κατευθυνόμαστε για τα Πράμαντα. Περιήγηση στο κεφαλοχώρι θαυμάζοντας την εντυπωσιακή κεντρική εκκλησίας της Αγίας Παρασκευής ,την πέτρινη βρύση «Αράπης» και τα σύγχρονα έργα τέχνης που κοσμούν την κεντρική πλατεία. Αφού απολαύσουμε το γεύμα μας (έξοδα ατομικά) και τον καφέ μας, τελευταία μας στάση θα είναι στο χωριό Μελισσουργοί, την αετοφωλιά των Τζουμέρκων, αγναντεύοντας από μακριά τον μεγαλύτερο καταρράκτη των Βαλκανίων ύψους 330μ αλλά και τα πετρόχτιστα εκκλησάκια χτισμένα στην πλαγιά του βουνού. Επιστροφή στο ξενοδοχείο ξεκούραση και το βράδυ δείπνο σε τοπική ταβέρνα.

Πρόγευμα με τοπικά προϊόντα και ετοιμαζόμαστε για την εξόρμηση μας στα Βόρεια Τζουμέρκα. Πρώτη μας στάση για προσκύνημα στο εντυπωσιακότερο μοναστήρι της Ηπείρου, την Ι.Μ. Κηπίνας. Χτίστηκε το 1212 σε μία σπηλιά κατακόρυφου βράχου και ο μικρός ναός της Μονής έχει για στέγη του έναν συμπαγή βράχο που έχει λαξευτεί με τέχνη ώστε να σχηματίζει έναν τέλειο θόλο. Αργότερα θα ανέβουμε στα 1200μ υψόμετρο, οπού βρίσκονται οι εντυπωσιακοί Καλαρρύτες, το χωριό που έμεινε ανέπαφο στον χρόνο και κατάφερε να διατηρήσει την σπάνια ομορφιά του. Ο οικισμός άνθισε ιδιαίτερα το 18ο αιώνα, με πολλούς κατοίκους να διατηρούν εμπορικούς οίκους στα μεγάλα ευρωπαϊκά κέντρα. Θα περπατήσουμε στα λιθόστρωτα καλντερίμια του θαυμάζοντας τα επιβλητικά αρχοντικά, φτιαγμένα από πέτρα, θα δούμε τον Ιερό Ναό του Αγίου Νικολάου (εξωτερική επίσκεψη) και θα απολαύσουμε τον καφέ στην κεντρική πλατεία του. Αν είναι εφικτό, θα επισκεφτούμε το ιδιωτικό λαογραφικό μουσείο Γκολφινοπούλου (έξοδα ατομικά) με σπάνια κειμήλια. Συνεχίζουμε για μία εύκολη παραποτάμια πεζοπορία στη μαγευτική Κουιάσα με συντροφιά μας τον Καλαρρύτικο ποταμό και την μαγεία της φύσης να δημιουργεί ένα τοπίο μαγικό με λίμνες και καταρράκτες. Τελευταία μας στάση το Συρράκο, το χωριό “καρτ – ποστάλ”, μοιάζει σαν ζωγραφιά σκαρφαλωμένο στους πρόποδες του βουνού, αντικριστά με τους Καλαρρύτες. Αφού περάσουμε την πέτρινη είσοδο θα βρεθούμε στην κεντρική πλατεία όπου ελεύθερος χρόνος για βόλτα και  γεύμα (έξοδα ατομικά). Αν σταθεί εφικτό θα επισκεφθούμε το λαογραφικό μουσείο Κώστα Κρυστάλλη που στεγάζεται στο πατρικό του σπίτι (έξοδα ατομικά) για να ακούσουμε την ιστορία του ποιητή του χωριού και της στάνης. Επιστροφή στο ξενοδοχείο, ξεκούραση και το βράδυ δείπνο σε τοπική ταβέρνα.

Πρόγευμα με τοπικά προϊόντα και αναχωρούμε από τα Πράμαντα για να επισκεφτούμε στο χωριό Ελληνικό, ένα από τα Κατσανοχώρια, το μουσείο σύγχρονης τέχνης “Θεόδωρος Παπαγιάννης” (έξοδα ατομικά). Ένα μοναδικό μουσείο με υπέροχα γλυπτά που μιλούν για την Ήπειρο και την ιστορία της, για ότι τη δόξασε και την έκανε σεβαστή στον κάθε επισκέπτη που ακούει το όνομα της. Είναι μοναδικό γιατί μιλάει για το ψωμί, για τον ευεργέτη, τον ξενιτεμένο, τον πνευματικό άνθρωπο, τον Ηπειρώτη μάστορα, το βοσκό, το γεωργό, την πολύπαθη Ηπειρώτισσα μάνα και τέλος για τη μάθηση. Συνεχίζουμε για το κοσμοπολίτικο Μέτσοβο όπου χρόνος για καφεδάκι και βόλτα στις υπαίθριες αγορές με τα τοπικά προϊόντα. Επιστρέφουμε την Αθήνα, μέσω Καλαμπάκας, με τις καλύτερες αναμνήσεις αργά το βράδυ.